Créer un lieu de convivialité où se rencontrent gourmandise, partage et valeurs humaines : c’est le pari d’Arthur et Delphine Van Butsele, fondateurs du salon de thé ludique Ô Thé d’Olympe.
Installé en centre-ville de Montauban, le concept est simple et chaleureux. On y déguste des boissons locales, des pâtisseries faites maison et on y partage un moment autour d’un jeu de société. Dans ce cadre, l’atmosphère est conviviale et chaque détail reflète l’engagement du couple en faveur de l’environnement, des circuits courts et du lien social.
Une aventure née du besoin de se réinventer
En 2015, Arthur est victime d’un accident de la vie. Celui-ci le place en situation de handicap et freine son retour à l’emploi. Alors, plutôt que de renoncer, il choisit de se réinventer. Avec le soutien de Delphine, il imagine un lieu qui lui ressemble : authentique, inclusif et profondément humain.
Que ce soit en solo, en famille, entre amis ou même en équipe d’entreprise, chacun y trouve sa place pour vivre un moment de détente.
Un espace gourmand, ludique et participatif
Ô Thé d’Olympe, tout est pensé pour le plaisir et le partage. Le salon propose des pâtisseries artisanales et des boissons locales, sélectionnées avec soin. De plus, une restauration végétarienne est proposée le midi. Par ailleurs, les visiteurs peuvent également profiter d’un large choix de jeux de société sur place, pour vivre des moments de complicité en famille ou entre amis.
Une démarche responsable et inclusive
Au-delà de la gourmandise, Ô Thé d’Olympe s’inscrit dans une démarche éthique et solidaire. En effet, en favorisant les producteurs locaux et en animant le centre-ville, le couple contribue à la vitalité du territoire tout en défendant des pratiques durables.
Dans cette continuité, Arthur et Delphine prévoient le lancement d’un site internet et l’ouverture d’un espace boutique. La commande de pâtisseries à emporter sera également mise en route. À terme, le couple souhaite aussi créer des postes adaptés pour les personnes en situation de handicap.
Pour Arthur, ce projet est la preuve que le handicap ne limite pas la réussite, mais peut en être la source d’inspiration.
Un parcours accompagné et exemplaire
Arthur a bénéficié de l’appui de BGE en Tarn-et-Garonne qui a marqué un tournant dans son parcours. L’équipe de BGE en Tarn-et-Garonne l’a accompagné à chaque étape : structuration du projet, acquisition de compétences entrepreneuriales, élaboration d’un modèle économique et recherche de financements.
C’est ainsi que cet accompagnement sur mesure a permis à Arthur et Delphine de passer de l’idée à la réalisation, et de donner vie à un lieu qui incarne pleinement leurs valeurs.
Aujourd’hui, à Montauban, Ô Thé d’Olympe s’impose comme un lieu de partage et d’inspiration. C’est une belle réussite locale, rendue possible grâce à la force du couple, leur persévérance et l’accompagnement de BGE en Tarn-et-Garonne.





