Talents des quartiers de Montpellier : une 20ème édition pour célébrer l’entrepreneuriat !

Global Film – Louis Wajcman

Instagram : @GlobalFilm
Site internet : globalfilms.fr

Quartier : Figuerolles

Accompagnement : Mission Locale – CitésLab – BGE Montpellier – AIRDIE France Active

Réaliser des clips musicaux, faire des reportages, cela a longtemps été le souhait de Louis, qui pendant plus de 10 ans l’a fait en tant qu’amateur. Depuis septembre dernier, son entreprise, Global Films, propose un service de production audiovisuelle pour les professionnels afin de leur permettre de s’adapter aux nouveaux moyens de communication. Aftermovie, portrait vidéo, présentation d’entreprise, spot publicitaire, teaser… autant de solutions possibles pour booster la visibilité des entreprises du territoire.

Louis a également beaucoup de projets en tête, comme l’élaboration d’une série d’interviews pour mettre en lumière les habitants de son quartier et leurs initiatives.

Les papilles qui frétillent – Fatiha Zinini

Instagram : @les_pqf

Quartier : Mosson – Hauts de Massane

Accompagnement : CitésLab – BGE Montpellier

C’est dans les yeux de sa nièce que Fatiha a compris que la pâtisserie ne serait pas juste une passion. Après s’être reconvertie et avoir passé son CAP pâtissier en 2019, elle se lance dans le cake design et imagine pour ses proches des gâteaux colorés, originaux et délicieux ! Son compte instagram « Les papilles qui frétillent » nous présente des centaines de créations originales.

Le but de Fatiha ? Concrétiser son projet et ouvrir son propre salon de thé pour faire découvrir à un plus grand nombre son talent.

Takô Sushi – Mohamed Abarkan et Rachid Atmani

Site web : www.takosushimontpellier.fr

Quartier : Mosson

Accompagnement : Axents, AIRDIE France Active Site

Voisins, amis depuis longtemps, tous les deux cuisiniers, Mohamed et Rachid ont également travaillé pour le même employeur. Lorsque celui-ci déménage ses locaux d’activité, ils saisissent cette opportunité pour créer leur entreprise de restauration dans les halles Jacques Cœur. Pourquoi japonais ? Parce qu’il leur a semblé qu’en restauration rapide, c’est dans ce domaine qu’ils pouvaient apporter la plus-value de leur expérience professionnelle de cuisiniers.

Sécurité surveillance protection – Brahim Dahrane

Quartier : Mosson

Accompagnement : CitésLab – BGE Montpellier

La sécurité, c’est son métier depuis toujours. Après un accident de vie, Brahim Dahrane rebondit et crée son entreprise dans ce secteur qu’il maîtrise parfaitement. Pour réaliser les missions, il recrute et forme les jeunes du quartier Mosson chez qui il repère un potentiel. Une occasion pour eux aussi de rebondir lorsque leur parcours initial de formation s’est interrompu trop tôt.